Новое прочтение вкусов локальных продуктов через открытый огонь и подачу. Наша задача — помочь гостю прочувствовать красоту и силу локации через вкусы, ароматы и консистенции блюд. Открытие планируем уже этой зимой.
Акценты в интерьере с алтайскими мотивами сделаны на разных фактурах дерева, камня, металла, текстиля и кожи. Элементы петроглифов напоминают о культурном коде. Дополняют ассоциативный ряд цветная шахматка в декоре зеркал и текстиль подушек мягкой зоны у четырехстороннего камина.
Приглушенный свет, манящий запах кедра и панорамный вид на реликтовый лес на берегу Катуни — что еще нужно для прекрасного вечера?
Зал рассчитан на 90 человек. Даже если вы остановились в другом месте, заглядывайте к нам прогуляться по территории и пообедать. Накормим так вкусно, что в следующий раз вы приедете непременно к нам.
А пока строится ресторан, вы можете воспользоваться системой Room Service, пообедать на смотровой площадке или в беседке на берегу Катуни.